Sylwester w paryskim wydaniu

Sylwester w Przystanku Południe startuje o godzinie 20:00, a zabawa potrwa do godziny 4:00.

Zaserwowane zostanie autorskie menu przygotowane przez dwie chefowe – Aneta Zabiegała i Jola Kleser, które stworzyły je tak, aby każdy talerz był małą kulinarną podróżą do miejsc, gdzie rodzą się smaki haute cuisine.

Podczas wydarzenia zagra zespół na żywo z francuskimi akcentami “Three Of Us” oraz saksofonistka Aleksandra Fleszar “AleSax”, której muzyka przeniesie uczestników na nocne uliczki Montmartre, do klubów, gdzie jazz płynie w rytmie paryskiego serca.

MENU SYLWESTROWE

• Vol-au-vent z sosem grzybowym i konfitowanym porem
• Bouillabaisse – klasyczna zupa rybna z małżami, sosem rouille i bagietką
• Polędwica wołowa en croûte, sos
• Madeira Jus, miks sałat
• Mus czekoladowy Cremoux z wiśniami i różanym kremem chantilly
• Toast noworoczny – w stylu, jakim Paryż wita 1 stycznia
• Słodki stół / słony stół
• Zupa cebulowa – klasyk francuski
• Boeuf bourguignon – policzki wołowe na pomme purée, karmelizowana marchewka
• Softy bez ograniczeń
• Na każdym stole: wino + wódka
• Prosecco pianino z lejącym się Aperol Spritz
• Barman Andrzej Passion Love Bar zaserwuje koktajle premium

Stoły 10–12 osobowych – idealne na nowe znajomości.

WSTĘP – 650 zł / osoba
Karnety sylwestrowe do kupienia – link.